テリーヌブック
定価 (本体1,600円+税)
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毎日のテーブルがもっと楽しくなる、おいしいお話と22のレシピ
スタイリストの伊藤まさこさん、料理家の坂田阿希子さん、編集者の仁平綾さんが、松本と東京、そしてパリを旅しながら、おいしいテリーヌを作りました。田舎風テリーヌ・白桃とプラムのテリーヌ・牛すね肉とレンズ豆のテリーヌ・ピクニックで楽しむテリーヌなど、22のレシピのほか、テリーヌにまつわる3人のエッセイや、パリの旅写真も掲載。毎日のテーブルがもっと楽しくなる1冊です。
- Format：B5判変型
- Size：255mm×190mm
- Pages：128（Full color）
- Binding：ソフトカバー
- 発行元 ：PIE International
- ISBN：978-4-7562-4248-8 Ｃ0077
- 著者：伊藤まさこ
