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    ワインは楽しい!

    定価 (本体2,500円+税)
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    フランスで一番売れているワインの教科書、待望の邦訳!

    本書はフランスで大ベストセラーとなったワインの実用書。ワイングラスの選び方からテイスティングの基礎、ブドウの種類などのワインの基礎知識を、6名のフランス人ナビゲーターがイラストで分かりやすく説明します。初心者はもちろん、愛飲家にとっても新鮮な情報が満載です!

    <ジュリエットの章>
     ホームパーティーでのワインの楽しみ方
    <パコムの章>
     色合い、香り、味わい方等、ワインテイスティングの心得
    <エクトールの章>
     ぶどうの収穫から、各種ワインの醸造法等ワイン作りについて
    <コラリーの章>
     フランス、イタリア等ヨーロッパから、アフリカまで、世界のワイン産地紹介
    <エリザベットの章>
     ワインに合う料理、また料理に合ったワインの選び方
    <ボールの章>
     セレクトの仕方から、ラベルの読み方、保存方法などワインの扱い方について


    • Format:B5判変型
    • Size:240×190mm
    • Pages:240 Pages (Full Color)
    • Binding:ソフトカバー
    • 発行元 :PIE International
    • ISBN:978-4-7562-4738-4 C0077

    著者:オフェリー・ネマン  イラストレーター:ヤニス・ヴァルツィコス  訳者:河 清美

    著者:オフェリー・ネマン
    ワインジャーナリスト、ブロガー。 2009年から、ル・モンド紙のウェブ版に「Miss GlouGlou* (ミス・グルグル)」というペンネームで、愛すべきワインに悩まされる日々を軽妙に綴ったブログを掲載し、人気を博している。(missglouglou.blog.lemonde.fr)。 主な著書として、『Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien(初心者のためのワイン入門書)』(L'Etudiant社/2012年)、『Boissons et seduction(お酒と恋の駆け引き)』(Delcourt社/2014年)などがある。
    *グルグル:ワインを注ぐ時の「とくとく」という音を表す擬声語。

    イラストレーター:ヤニス・ヴァルツィコス
    パリとビアリッツで活躍するアートダイレクター、デザイナー。書籍のイラストレーションや、レストラン、食品のグラフィックデザイン、服飾、インテリア雑貨のデザインなど、様々な分野で活躍している。

    訳者:河 清美
    広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター。共著書に『フランスAOCワイン事典』(三省堂)、訳書に『パリジェンヌの刺繍』(主婦と生活社)などがある。

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