ビールは楽しい!
大好評のシリーズから、ビールの教科書が登場!
- Format:B5判変型
- Size:240×190mm
- Pages:192Pages(Full Color)
- Binding:ソフトカバー
- 発行元 :PIE International
- ISBN:978-4-7562-5036-0 C0077
- 著者:ギレック・オベール 翻訳:河清美
ギレック・オベール:ブルターニュ地方出身のジャーナリスト。2008年にパリに上京後、自分でビールを造る楽しさに目覚め、ビールの魅力をより多くの人に知ってもらうために、2013年にビール醸造のマスタークラスを開設(www.bieremasterclass.fr)。以来、様々な講演や研修を企画し人気を博している。
河清美:広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター。訳書に『ワインは楽しい!』『コーヒーは楽しい! 』『ウイスキーは楽しい! 』『美しいフランス菓子の教科書』『ワインの世界地図』(パイ インターナショナル)、共著書に『フランスAOCワイン事典』(三省堂)などがある。