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    モルトウイスキー・コンパニオン 改訂第7版

    定価 (本体3,500円+税)
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    全世界800もの銘品をAtoZ順に紹介。
    シングルモルトの真髄を伝える世界的ベストセラーの最新改訂版!

    モルトの魔法とは? なぜ、アイラがいいのか? アイランズやハイランドを選ぶのはなぜか? どのウイスキーがライトで花のようなモルトなのか……? モルトの真髄を伝える、故マイケル・ジャクソンによる世界的ベストセラー『モルトウイスキー・コンパニオン』を氏の遺志を継ぐ財団により改訂。約600種類の新ボトリングのテイスティングを含む、約800ものモルトに関する蒸留所名などを前版よりアップデートした、シングルモルト愛飲家の必読書!
    • Format:A5判変型
    • Size:210×130mm
    • Pages:448Pages(Full Color)
    • Binding:ハードカバー
    • 発行元 :PIE International
    • ISBN:978-4-7562-5390-3 C0077
    • 著者:マイケル・ジャクソン 監修・翻訳:山岡秀雄 翻訳:土屋希和子

    マイケル・ジャクソン:世界を代表するウイスキー・ライター。ビール、旅行にも詳しく、『ワシントン・ポスト』から『プレイ・ボーイ』に至るまで、新聞・雑誌でコラムニストとして幅広く活躍し、2007年にロンドンの自宅で心臓発作により亡くなる。享年65歳。

     

    山岡秀雄:東京生まれ。東京大学文学部英語英米文学科卒業。翻訳家、ジャーナリスト。コレクターとして有名で、世界的にネットワークを持つ。スコットランドでの取材歴は80回以上。翻訳書に『ウイスキー・ライジング』(小学館)など多数。

     

    土屋希和子:山形生まれ。津田塾大学卒業、同修士課程終了。慶應義塾大学博士課程単位取得退学。翻訳家。

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