モルトウイスキー・コンパニオン 改訂第７版
定価 (本体3,500円+税)
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全世界800もの銘品をAtoZ順に紹介。
シングルモルトの真髄を伝える世界的ベストセラーの最新改訂版！
モルトの魔法とは？ なぜ、アイラがいいのか？ アイランズやハイランドを選ぶのはなぜか？ どのウイスキーがライトで花のようなモルトなのか……？ モルトの真髄を伝える、故マイケル・ジャクソンによる世界的ベストセラー『モルトウイスキー・コンパニオン』を氏の遺志を継ぐ財団により改訂。約600種類の新ボトリングのテイスティングを含む、約800ものモルトに関する蒸留所名などを前版よりアップデートした、シングルモルト愛飲家の必読書！
- Format：A5判変型
- Size：210×130mm
- Pages：448Pages（Full Color）
- Binding：ハードカバー
- 発行元 ：PIE International
- ISBN：978-4-7562-5390-3 Ｃ0077
- 著者：マイケル・ジャクソン 監修・翻訳：山岡秀雄 翻訳：土屋希和子
マイケル・ジャクソン：世界を代表するウイスキー・ライター。ビール、旅行にも詳しく、『ワシントン・ポスト』から『プレイ・ボーイ』に至るまで、新聞・雑誌でコラムニストとして幅広く活躍し、2007年にロンドンの自宅で心臓発作により亡くなる。享年65歳。
山岡秀雄：東京生まれ。東京大学文学部英語英米文学科卒業。翻訳家、ジャーナリスト。コレクターとして有名で、世界的にネットワークを持つ。スコットランドでの取材歴は80回以上。翻訳書に『ウイスキー・ライジング』(小学館)など多数。
土屋希和子：山形生まれ。津田塾大学卒業、同修士課程終了。慶應義塾大学博士課程単位取得退学。翻訳家。
