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『世界の朝ごはん』が第11回 料理レシピ本大賞 エッセイ賞を受賞しました！
『世界の朝ごはん』が第11回 料理レシピ本大賞にて、エッセイ賞を受賞しました！
【第11回 料理レシピ本大賞 全受賞作品紹介】
朝ごはんには文化や歴史がつまってる！ 各国で愛される定番の朝ごはん167種
フランスのベーカリーに並ぶクロワッサン、アメリカのダイナーのエッグベネディクト、中国の朝市で食べるお粥……。世界66カ国の伝統的な朝ごはんを、しあわせな朝の風景とともに美しい写真で紹介します。食材や調理法、コラムも掲載。旅する気分で楽しめる1冊です。
